Le Cantine Statti si classificano al primo posto a Cosenza nell’XI salone-concorso del Vino Novello del Meridione

Le Cantine Statti si classificano al primo posto a Cosenza nell’XI salone-concorso del Vino Novello del Meridione. A scegliere i migliori novello una giuria specializzata composta da Giovanni Apadula (International sommelier foundation), Mario Reda (Onav) e Mario Ferraro (Ais), i quali hanno decretato come secondi ex-aequo Vinicola Criserà di Reggio Calabria, Cantine Spadafora di Mangone e Cantine Varchetta di Napoli.
Dal salone di Cosenza è partita la proposta della costituzione dell’istituto nazionale sul novello di cui faranno parte tutte le cantine partecipanti alla manifestazione e altri enti istituzionali. L’obiettivo è quello di sensibilizzare i consumatori all’acquisto del novello e diffonderne il più possibile le caratteristiche, le quali costituiscono un patrimonio culturale nazionale da preservare.